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無公害畜產品的標準控制與標志使用

欄目:第一期 唐良美(mei)專(zhuan)家主持 發(fa)布(bu)時間(jian):2017-12-14
有機農產品執行的是國際有機農業運動聯盟(IFOAM)的“有機農業和產品加工基本標準”,由于有機農產品在我國尚未形成消費群體,產品主要用于出口,雖然我國也發布了一些有機農產品的行業標準,

          有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)執行(xing)的是(shi)國(guo)際(ji)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)農(nong)業(ye)(ye)運動聯盟(IFOAM)的“有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)農(nong)業(ye)(ye)和(he)產(chan)品(pin)(pin)加(jia)工基(ji)本標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)”,由于有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)在我國(guo)尚未形成消費群體,產(chan)品(pin)(pin)主要(yao)(yao)用于出口,雖然我國(guo)也發布了(le)一些有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)的行(xing)業(ye)(ye)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun),但我國(guo)的有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)執行(xing)的標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)主要(yao)(yao)是(shi)出口國(guo)要(yao)(yao)求的標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)。目前,歐盟、美國(guo)、日(ri)本、澳大利亞(ya)、加(jia)拿大、墨(mo)西哥、阿根(gen)廷、韓國(guo)等都(dou)已制定了(le)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)農(nong)業(ye)(ye)及產(chan)品(pin)(pin)生產(chan)、加(jia)工準(zhun)(zhun)則(ze)性(xing)的標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)。有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)的標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)集中(zhong)在生產(chan)加(jia)工和(he)儲運技(ji)術(shu)條(tiao)件方(fang)面,無環境(jing)和(he)產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)。 
    綠(lv)色(se)(se)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)執行(xing)(xing)的是(shi)農業(ye)(ye)部的推(tui)薦(jian)性(xing)行(xing)(xing)業(ye)(ye)標準。綠(lv)色(se)(se)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)標準包括(kuo)環(huan)境質量(liang)、生產(chan)技(ji)術、產(chan)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)和包裝(zhuang)貯運等全程質量(liang)控制標準。目(mu)前,農業(ye)(ye)部發(fa)布了52項(xiang)(xiang)綠(lv)色(se)(se)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)行(xing)(xing)業(ye)(ye)標準,其(qi)中包括(kuo)7項(xiang)(xiang)通用性(xing)標準、 45項(xiang)(xiang)產(chan)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)標準。 
    無公害農產品執行的是國家質(zhi)檢總局發布的強制性(xing)標準(zhun)及農業(ye)(ye)部發布的行業(ye)(ye)標準(zhun)。產品標準(zhun)、環(huan)境(jing)標準(zhun)和生產資(zi)料(liao)使用(yong)準(zhun)則為強制性(xing)國家或行業(ye)(ye)標準(zhun),生產操作規(gui)程為推薦性(xing)行業(ye)(ye)標準(zhun)。目前,國家質(zhi)檢總局和國家標準(zhun)委已(yi)發布了(le)4 類農產品的8個強制性(xing)國家標準(zhun),農業(ye)(ye)部發布了(le)200 余項行業(ye)(ye)標準(zhun)。 
    有(you)機(ji)農(nong)產品在(zai)全(quan)球范圍內無統一(yi)標志,各(ge)國(guo)標志正顯(xian)現多樣化。 
    綠色食品(pin)有統一的(de)綠色食品(pin)名(ming)稱及商標標志,在(zai)中國內地(di)、香港和(he)日本注冊(ce)使用。 
    無公害農(nong)產品(pin)執行(xing)全國統一的標志(zhi)。